后勤公司召开2023秋季学校食堂及承包经营户食品安全工作会

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  • 更新时间:2023/9/27 15:35:36

为做好校园食品卫生安全工作,进一步加强校内食堂及承包经营户法律法规与责任意识 ,近日,后勤公司召开第二次食品安全工作会,安排布置2023年秋季食品安全及后勤保障服务工作。后勤公司副总经理龚春芳出席会议并讲话,绵阳校区全体经营户负责人参加会议。 

 会议传达了四川省教育厅《关于切实加强2023年秋季学校食品安全工作的通知》文件和学校2023秋季学期防灾减灾和安全工作会议精神。 

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 会上,龚春芳副总经理谈到,按照集团公司领导多次对于食品安全卫生工作的强调和安排部署,高校的食品安全工作关系到师生的身体健康与集团和学校的稳定发展,一刻也不容疏忽松懈。在校内食堂及经营户负责人要清楚高校经营中政策和制度这两个红线,搞好经营同时,必须加强食品安全思想意识、责任意识、防范意识,提高从业人员法律法规、规范作业和专业服务方面的培训,只有不断强化食品安全观念、践行食品安全法律法规、严格把控每个环节,才能有效避免食品安全风险,确保全校师生的饮食健康与安全。

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 会议上,后勤总经理助理胡安丽对开学以来食品安全检查结果进行通报,列举了在环境卫生、亮证经营、操作规范等方面的问题典型,并指导性培训。要求各经营户对标对点及时整改,将食品卫生安全工作作为头等大事来抓,共同维护校园安全稳定。

                                                                                                    (图、文/后勤公司、编辑/王怀敏、审核/陶泳霓)